|
|
Kip A La Stemfoort
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo kipvleugeltjes, 2 grote gesnipperde uien, 1 rode en 1 groene paprika in blokjes, 4 tenen knoflook geperst, 4 rode lomboks, zonder zaadjes, fijngesneden, wat paprika- en kerriepoeder, 4 el ketjap manis
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kip aanbraden in wadjan, knoflook en pepers toevoegen en flink wat zout (hoeveelheid valt later tegen), paprika- en kerriepoeder erover strooien.
Uien en paprika′s erbij doen, alsmede 1 1/2 beker water en de ketjap.
Laten pruttelen tot de kip gaar is.
|
|
|